Frische Milch & Co von der Hofmolkerei Gösling
Der Hof Gösling liegt nördlich des Osnabrücker Zweigkanals, zwischen Hasetal und Piesberg, am Fuße des Schürhügels. Hier im Stadtteil Pye entsteht direkt vor Ort beste Hofmilch mit Frischegarantie – die Kunden schon seit geraumer Zeit in unseren Märkten kaufen und danach genießen können. Aufgrund der großen Beliebtheit haben wir unser Sortiment auf Wunsch der Kunden angepasst und um einige Produkte für Sie erweitert!
Der Hof Bernhard Gösling ist ein in langer Tradition geführter Milchviehbetrieb mit Hofmolkerei. Alle Mitarbeiter sind sich ihrer Verantwortung gegenüber der Natur, den Tieren und den auf dem Hof produzierten Lebensmitteln bewusst. Dadurch ergibt sich eine dauerhaft hohe Qualität der Molkereierzeugnisse.
„Wir als regionaler Hof veredeln die Milch unserer rund 60 Milchkühe handwerklich zu geschmackvollen Milcherzeugnissen“, so Milchbauer Bernhard Gösling. Die Familie hat sich bei ihren Tieren auf die Rasse der Holsteinrinder spezialisiert, denn die Tiere haben ein besonderes Merkmal: Sie geben nämlich viel Milch und werden meist zwischen 600 und 750 Kilogramm schwer.
Dafür fressen die Holsteinrinder natürlich ganz schön viel. „Die Tiere mögen besonders Gras, Heu und Mais. Sojaschrot gibt es für die Tiere nicht. Dafür verfüttern wir lieber Rapsschrot, das hier im Osnabrücker Land angebaut wird, wodurch die Transportwege besonders kurz sind und wir genau wissen, wo es herkommt“, erklärt der Milchbauer. Die Hofmolkerei Bernhard Gösling verwendet zudem 100 Prozent Ökostrom und leistet somit ihren Beitrag für den Umweltschutz.